Żurek wielkanocny z jajkiem i białą kiełbasą
Żurek to zupa, której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Dzięki piętrowemu gotowaniu wygodnie i szybko przygotujesz zupę i pyszne dodatki dla całej rodziny.
Przygotowanie: 1h 40 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 40 min
Średnie
Składniki:
- 2300 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 2 g ziela angielskiego
- 2 g suszonego majeranku
- 1 g liści laurowych
- 150 g cebuli
- 500 g żurku
- 20 g czosnku
- 12 g soli
- 360 g całych jaj kurzych
- 200 g śmietany 18%, kwaśnej
- 200 g boczku wędzonego bez kości
- 600 g późnych ziemniaków
- 50 g masła klarowanego
- 600 g białej kiełbasy
- 150 g kiełbasy wędzonej
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 500 gramów wody. W kielichu zamontuj koszyk. W koszyku umieść 6 jajek. Zamknij kielich pokrywą z korkiem.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
