Karkówka z morelą i śliwką
Proces pieczenia w rękawie i parowniku oraz przyprawy marynaty sprawiają, że karkówka zachowuje wilgotność i soczystość. Śliwki i morele, dodane do dania, dostarczają delikatnej słodyczy i kwasowości, tworząc zrównoważony smak.
Przygotowanie: 8h
Średnie
Przygotowanie: 8h
Średnie
Składniki:
- 2 g ziela angielskiego
- 1 g liści laurowych
- 1 g suszonego majeranku
- 4 g ostrej papryki w proszku
- 3 g pieprzu ziołowego
- 4 g słodkiej papryki w proszku
- 1 g ziół prowansalskich
- 20 g czosnku
- 12 g soli
- 1000 g karkówki wieprzowej
- 60 g suszonych śliwek bez pestek
- 30 g oleju rzepakowego
- 60 g suszonych moreli
- 1 g pieprzu ziarnistego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę i odważ w niej 60 gramów suszonych śliwek.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
