Pikantna zupa z awokado na zimno

Pikantny chłodnik z awokado to orzeźwiające i aromatyczne danie, które idealnie sprawdza się jako lekka przekąska lub świeży posiłek w ciepłe dni.

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Pikantna zupa z awokado na zimno

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Składniki:

  • 700 g wody
  • 70 g pasty rosołowej - CVR
  • 10 g papryczki chili
  • 40 g cebuli
  • 300 g awokado
  • 5 g czosnku
  • 80 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 120 g oleju rzepakowego
  • 50 g tortilli pszennej

Sposób wykonania:

  1. Tortille potnij w cienkie paseczki o długości do 4 cm i odłóż na bok. Rozgrzej około 100 gramów oleju na patelni i usmaż w nim wcześniej przygotowane tortille na złoty kolor. Usmażone tortille rozłóż na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym do odsączenia oleju i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover