Pikantny ketchup
Domowy ketchup to doskonały dodatek do wielu potraw. Zdrowy, smaczny a przede wszystkim pozbawiony ulepszaczy.
Przygotowanie: 1h 30 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 30 min
Średnie
Składniki:
- 4 g czarnego pieprzu
- 4 g ostrej papryki w proszku
- 4 g słodkiej papryki w proszku
- 1000 g pomidorów malinowych
- 130 g octu spirytusowego 10 %
- 2 g chili w płatkach
- 350 g cebuli
- 250 g cukru
- 1000 g cukinii
- 34 g soli
- 500 g czerwonej papryki
- 400 g koncentratu pomidorowego 30%
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 350 gramów cebuli i 1000 gramów cukinii obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki i 2 łyżki soli. Zostaw w kielichu na 30 minut.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
