Zupa meksykańska z kurczakiem
Zamiana mięsa mielonego na chudą pierś z kurczaka sprawia, że danie jest znacznie mniej kaloryczne i zdrowsze. Bardzo rozgrzewająca i pożywna zupa świetnie się sprawdzi jako pełnowartościowy posiłek w chłodniejsze dni.
Przygotowanie: 50 min
Średnie
Przygotowanie: 50 min
Średnie
Składniki:
- 600 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 70 g pasty rosołowej - CVR
- 400 g fileta z kurczaka
- 150 g czerwonej cebuli
- 2 g oregano
- 8 g ostrej papryki w proszku
- 4 g papryki wędzonej
- 12 g słodkiej papryki w proszku
- 240 g czerwonej fasoli z puszki
- 300 g batatów
- 1 g chili w płatkach
- 12 g czosnku
- 200 g czerwonej papryki
- 220 g kukurydzy konserwowej
- 60 g oliwy z oliwek
- 20 g oleju rzepakowego
- 30 g koncentratu pomidorowego 30%
- 400 g pomidorów w puszce (krojonych)
- 200 g passaty pomidorowej
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 150 gramów cebuli czerwonej obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki i 3 ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Dodaj 70 gramów pasty rosołowej i 60 gramów oliwy z oliwek.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
