Podpłomyki z kurkami
Podpłomyki są daniem prostym, smacznym i szybkim, smakują niesamowicie w połączeniu z kremowym sosem i aromatycznymi kurkami.
Przygotowanie: 30 min
Średnie
Przygotowanie: 30 min
Średnie
Składniki:
- 150 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 60 g pasty rosołowej - CVR
- 300 g kurek
- 220 g cebuli
- 8 g czosnku
- 12 g soli
- 65 g masła
- 350 g mąki pszennej typ 500
- 400 g śmietany 18%, kwaśnej
- 20 g oleju rzepakowego
- 20 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka umieść miskę, odważ 300 gramów umytych, wypłukanych z piasku i osuszonych kurek. Wieksze kurki porwij na mniejsze kawałki i odstaw na bok.