Sernik baskijski
Niesamowicie kremowy o wyjątkowym smaku i niespotykanej konsystencji sernik, który zaskoczy wszystkich.
Przygotowanie: 1h 15 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 15 min
Łatwe
Składniki:
- 7 g ekstraktu waniliowego
- 300 g cukru
- 5 g soli
- 360 g całych jaj kurzych
- 450 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
- 1000 g serka naturalnego
- 70 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Rozgrzej piekarnik do 200℃ z funkcją góra i dół. Tortownicę o średnicy 25 cm wyłóż papierem do pieczenia.