Langosz węgierski
Langosz to popularne danie na Węgrzech i jest to placek smażony na głębokim tłuszczu z niezliczoną możliwością dodatków. Z tego przepisu wykonasz langosza klasycznego.
Przygotowanie: 1h 40 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 40 min
Łatwe
Składniki:
- 300 g wody
- 5 g czarnego pieprzu
- 20 g cebuli dymki
- 3 g cukru
- 10 g czosnku
- 8 g soli
- 400 g śmietany 18%, kwaśnej
- 20 g prasowanych drożdży piekarskich
- 50 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 510 g oleju rzepakowego
- 150 g tłustego sera gouda
- 500 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 300 gramów letniej wody, 50 gramów mleka, 20 gramów drożdży, 1 łyżeczkę soli, ½ łyżeczki cukru i 500 gramów mąki pszennej. Wyrabiaj ciasto 3 minuty.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
