Koszyczki ze szpinakiem i łososiem

Wyśmienita przekąska, której trudno się oprzeć. Koszyczki z ciasta francuskiego kryją w sobie aromatyczny farsz ze szpinaku i wędzonego łososia.

Przygotowanie: 40 min

Średnie

Koszyczki ze szpinakiem i łososiem

Przygotowanie: 40 min

Średnie

Składniki:

  • 1 g białego pieprzu
  • 80 g szalotki
  • 275 g gotowego ciasta francuskiego
  • 80 g sera pecorino romano
  • 12 g czosnku
  • 50 g masła
  • 120 g całych jaj kurzych
  • 200 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 150 g szpinaku
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 100 g wędzonego łososia

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 80 gramów sera pecorino romano pokrojonego na mniejsze kawałki (bez twardej skórki). Miel 20 sekund z prędkością 20 obrotów. Zawartość kielicha przełóż za pomocą szpatułki do miseczki i odstaw na bok. Do kielicha dodaj 80 gramów cebuli szalotki, obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki i 3 obrane ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover