Pasta z pieczonego czosnku
Surowy czosnek to naturalny antybiotyk, zwalcza infekcje, hamuje rozwój bakterii. Jest niezastąpionym dodatkiem do wielu dań, jednym z bardziej aromatycznych warzyw. Upieczony w łupinach ma znacznie delikatniejszy smak i świetnie nadaje się jako smarowidło do kanapek, dodatek do zup, sosów czy mięs.
Przygotowanie: 35 min
Łatwe
Przygotowanie: 35 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 2 g papryki wędzonej
- 225 g czosnku
- 13 g soli
- 5 g soku z cytryny
- 20 g oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Piekarnik rozgrzej do 210℃. Przygotuj 5 dużych główek czosnku. W każdej ostrym nożem odkrój górną część (około 1 cm) tak, aby odsłonić ząbki. Każdą główkę czosnku polej 1 łyżką oliwy z oliwek i posyp 1 szczyptą soli, owiń dokładnie folią aluminiową. Połóż na blaszce do pieczenia.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
