Baskijski sernik z czekoladą

Baskijski sernik czekoladowy to pyszna kombinacja tradycyjnego baskijskiego smaku z intensywnym smakiem czekolady. Podstawą tego deseru jest gęsty, kremowy ser, często używany w kuchni baskijskiej. Dodatek czekolady nadaje mu bogatego i intensywnego smaku, który zachwyca podniebienia.

Przygotowanie: 1h 15 min

Łatwe

Baskijski sernik z czekoladą

Przygotowanie: 1h 15 min

Łatwe

Składniki:

  • 500 g wody
  • 20 g ekstraktu waniliowego
  • 250 g cukru
  • 12 g soli
  • 420 g całych jaj kurzych
  • 180 g gorzkiej czekolady
  • 180 g mlecznej czekolady
  • 15 g kakao 16% w proszku
  • 500 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
  • 1000 g serka naturalnego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka umieść miskę, odważ 180 gramów gorzkiej czekolady połamanej na mniejsze kawałki i 180 gramów mlecznej czekolady pokrojonej na mniejsze kawałki.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover