Lekka zupa łososiowa z koperkiem
Ta lekka zupa jarzynowa z łososiem, zabielana śmietanką z dodatkiem świeżego koperku to pyszny pomysł na letni obiad.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1200 g wody
- 1 g ziela angielskiego
- 1 g liści laurowych
- 1 g pieprzu świeżo mielonego
- 150 g cukinii
- 100 g marchwi
- 18 g soli
- 150 g pora
- 30 g kopru ogrodowego
- 500 g świeżego łososia
- 300 g późnych ziemniaków
- 150 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
- 60 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę i odważ w niej 300 gramów obranych ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę. Miskę odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
