Minestrone z łososiem i papryką
Ta klasyczna, włoska zupa jest pełna wszelkiego rodzaju zdrowych i sycących warzyw. Minestrone może mieć różne oblicza, sprawdź tą znakomitą wersję z łososiem.
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Składniki:
- 1300 g wody
- 1 g pieprzu świeżo mielonego
- 1 g ziół prowansalskich
- 100 g cebuli
- 150 g cukinii
- 10 g czosnku
- 100 g marchwi
- 18 g soli
- 300 g czerwonej papryki
- 160 g pora
- 130 g selera naciowego
- 80 g oliwy z oliwek
- 500 g świeżego łososia
- 15 g liści pietruszki
- 150 g passaty pomidorowej
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj ½ pęczka natki pietruszki i siekaj 5 sekund z prędkością 20 obrotów. Przesyp do miski i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
