Zielona salsa z młodej kapusty

Jeśli szukasz pomysłu na niebanalne wykorzystanie młodej, sezonowej kapusty, która jest skarbnicą cennych składników odżywczych, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Salsa będzie świetnym dipem, dodatkiem do wegetariańskich przekąsek ale i grillowanych mięs.

Przygotowanie: 15 min

Łatwe

Zielona salsa z młodej kapusty

Przygotowanie: 15 min

Łatwe

Składniki:

  • 100 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 50 g szalotki
  • 100 g orzechów nerkowca
  • 80 g parmezanu
  • 200 g ogórków
  • 5 g czosnku
  • 6 g soli
  • 100 g szpinaku
  • 600 g kapusty białej
  • 50 g oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 80 gramów parmezanu pokrojonego na mniejsze kawałki. Siekaj 20 sekund z prędkością 20 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover