Jajka zapiekane z porem i boczkiem
Łatwe i szybkie w przygotowaniu jajka zapiekane w koszyczkach z boczku z dodatkiem wyrazistego smaku pora, duszonego na maśle. To świetna propozycja na pyszne śniadanie. Urozmaicona alternatywa dla klasycznego jajka sadzonego.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g białego pieprzu
- 50 g szalotki
- 4 g soli
- 70 g masła
- 360 g całych jaj kurzych
- 200 g boczku wędzonego bez kości
- 150 g pora
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 150 gramów pora umytego, osuszonego i pokrojonego co 3 cm i 50 gramów obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki cebulki szalotki. Siekaj 8 sekund z prędkością 10 obrotów.