Zapiekanka makaronowa z boczkiem i szpinakiem
Gorąca zapiekanka wyjęta z piekarnika z warstwą zapieczonego, ciągnącego się sera to pyszny pomysł na szybki obiad lub kolację.
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 10 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 100 g śmietanki 30%
- 300 g boczku wędzonego parzonego
- 300 g mozzarelli
- 250 g makaronu
- 170 g cebuli
- 20 g czosnku
- 6 g soli
- 500 g świeżej pieczarki uprawnej
- 250 g szpinaku
- 10 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Ugotuj 250 gramów makaronu penne zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Skróć czas o połowę. Zahartuj makaron zimną wodą i odcedź. Odstaw na bok.