Mazurek ze kremem kajmakowym

Ciekawa alternatywa klasycznego mazurka z kremem kajmakowym na bazie mascarpone.

Przygotowanie: 2h 15 min

Łatwe

Mazurek ze kremem kajmakowym

Przygotowanie: 2h 15 min

Łatwe

Składniki:

  • 500 g mascarpone
  • 100 g cukru pudru CVR
  • 150 g masy kajmakowej
  • 1 g soli
  • 120 g masła
  • 180 g całych jaj kurzych
  • 50 g orzechów włoskich
  • 20 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 50 g żurawiny
  • 125 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha wlej 500 gramów wody. W kielichu umieść koszyk z 3 jajkami. Gotuj 15 minut w 140℃. Ugotowane jajka zahartuj w zimnej wodzie. Umyj i osusz kielich.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover