Sos chimichurri

Chimichurri to sos wywodzący się z Argentyny, jego podstawą są świeże zioła, czosnek, chili i oliwa z oliwek. Znakomicie pasuje do dań z grilla, ryb, mięs i owoców morza.

Przygotowanie: 5 min

Łatwe

Sos chimichurri

Przygotowanie: 5 min

Łatwe

Składniki:

  • 12 g papryczki chili
  • 15 g świeżej kolendry
  • 15 g soku z limonki
  • 1 g chili w płatkach
  • 8 g czosnku
  • 150 g oliwy z oliwek
  • 15 g liści pietruszki
  • 3 g soli morskiej
  • 6 g oregano

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 2 obrane ząbki czosnku i 1 papryczkę chili umytą, osuszoną, pozbawioną gniazd nasiennych i pokrojoną na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover