Risotto z chorizo i pomidorami

Zdecydowanie sycące i konkretne danie. Bardzo charakterystyczny smak i zapach chorizo idealnie łączy się z mocno pomidorowym risotto.

Przygotowanie: 35 min

Łatwe

Risotto z chorizo i pomidorami

Przygotowanie: 35 min

Łatwe

Składniki:

  • 300 g wody
  • 30 g pasty rosołowej - CVR
  • 12 g papryczki chili
  • 100 g szalotki
  • 200 g ryżu arborio
  • 100 g suszonych pomidorów
  • 100 g kiełbasy chorizo
  • 8 g czosnku
  • 60 g masła
  • 100 g białego, wytrawnego wina
  • 200 g pomidorów
  • 80 g sera parmezan
  • 80 g oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę i odważ w niej 100 gramów suszonych pomidorów bez zalewy, pokrojonych na mniejsze kawałki i odstaw na bok. W kolejnej misce odważ 100 gramów kiełbasy chorizo pokrojonej w kostkę i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover