Roladki schabowe zapiekane z ziemniakami
To pyszne danie składające się z roladek schabowych nadzianych pieczarkowym farszem, zapieczonych na warstwie delikatnych ziemniaków i ciągnącego się złocistego sera.
Przygotowanie: 1h 50 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 50 min
Średnie
Składniki:
- 2 g czarnego pieprzu
- 8 g czosnku granulowanego
- 300 g cebuli
- 10 g czosnku
- 15 g soli
- 500 g świeżej pieczarki uprawnej
- 250 g tłustego sera gouda
- 900 g średnich ziemniaków
- 1000 g schabu wieprzowego surowego bez kości
- 50 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Otwórz kielich. Do kielicha dodaj 300 gramów obranej cebuli pokrojonej na mniejsze kawałki. Zamknij kielich pokrywą z korkiem.