Zupa serowo-brokułowa z makaronem orzo

Połączenie sera i brokułów znają chyba wszyscy. W tej zupie kremowa konsystencja sera idealnie łączy się ze zdrowym zielonym i chrupiącym brokułem.

Przygotowanie: 1h 20 min

Łatwe

Zupa serowo-brokułowa z makaronem orzo

Przygotowanie: 1h 20 min

Łatwe

Składniki:

  • 1000 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 100 g makaronu orzo
  • 100 g gorgonzoli
  • 50 g cebuli
  • 10 g czosnku
  • 12 g soli
  • 100 g pora
  • 400 g brokułów
  • 50 g selera korzeniowego
  • 100 g korzenia pietruszki
  • 400 g sera topionego edamskiego
  • 50 g masła klarowanego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 400 gramów brokuła podzielonego na malutkie 2 cm różyczki. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover