Łosoś na parze z makaronem i pesto pietruszkowym
Wartości odżywcze na 1 porcję: 606 kcal Węglowodany 48 g Białko 35 g Tłuszcze 32 g
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 520 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 20 g rukoli
- 30 g awokado
- 100 g ogórków
- 5 g czosnku
- 1 g soli
- 10 g soku z cytryny
- 10 g oliwy z oliwek
- 120 g świeżego łososia
- 30 g liści pietruszki
- 50 g makaronu pełnoziarnistego
Sposób wykonania:
- Przygotuj pesto. Do kielicha dodaj 1 łyżkę oliwy z oliwek, 1 łyżkę soku z cytryny, 20 gramów wody, 30 gramów pokrojonej natki pietruszki bez łodyg, 30 gramów awokado, 1 ząbek czosnku, 1 szczyptę soli i 1 szczyptę pieprzu. Siekaj 15 sekund z prędkością 12 obrotów. Gotowe pesto przelej do miseczki i odstaw na bok.