Zupa koperkowa
To pyszna i bardzo prosta do zrobienia zupa. Jest dobrym pomysłem na obiad o każdej porze roku. Jej przygotowanie zajmie Ci niewiele czasu.
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Przygotowanie: 1h
Łatwe
Składniki:
- 1500 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 100 g śmietanki 30%
- 1 g liści laurowych
- 60 g cebuli
- 80 g marchwi
- 12 g soli
- 60 g pora
- 30 g kopru ogrodowego
- 50 g selera korzeniowego
- 80 g korzenia pietruszki
- 500 g średnich ziemniaków
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę i po zresetowaniu wagi odważ w niej 500 gramów obranych ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm kostkę. Miskę odstaw na bok.