Kotlety ziemniaczane ze szpinakiem
Łatwe, tanie i przepyszne w smaku kotlety z gotowanych ziemniaków z aromatycznym serem i szpinakowym farszem.
Przygotowanie: 1h
Średnie
Przygotowanie: 1h
Średnie
Składniki:
- 1000 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 1 g chili w proszku
- 12 g czosnku
- 8 g soli
- 80 g bułki tartej
- 60 g masła
- 120 g całych jaj kurzych
- 200 g mąki pszennej typ 500
- 200 g szpinaku
- 80 g sera parmezan
- 60 g oleju rzepakowego
- 850 g późnych ziemniaków
- 50 g skrobi ziemniaczanej
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę i odważ w niej 80 gramów startego parmezanu i odstaw na bok. Do kielicha dodaj 3 ząbki obranego czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Dodaj 60 gramów miękkiego masła pokrojonego na mniejsze kawałki. Smaż 1 minutę w 100°C z prędkością 3 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
