Krem z pomidorów, roladki schabowe z brokułami

Przepis na pyszny zestaw obiadowy składający się z dwóch dań, zupy krem z pomidorów oraz schabowych roladek, brokuła i ziemniaków ugotowanych na parze.

Przygotowanie: 2h

Łatwe

Krem z pomidorów, roladki schabowe z brokułami

Przygotowanie: 2h

Łatwe

Składniki:

  • 900 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 60 g pasty rosołowej - CVR
  • 100 g śmietanki 30%
  • 100 g mozzarelli
  • 60 g suszonych pomidorów
  • 120 g cebuli
  • 20 g czosnku
  • 120 g marchwi
  • 6 g soli
  • 600 g średnich ziemniaków
  • 400 g schabu wieprzowego surowego bez kości
  • 500 g passaty pomidorowej
  • 80 g masła klarowanego

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 400 gramów schabu wieprzowego. Podziel go na 4 równe plastry. Każdy plaster rozbij cienko tłuczkiem. Każdy rozbity kotlet dopraw obustronnie dwiema szczyptami soli, szczyptą świeżo mielonego pieprzu i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover