Kopytka z batata
To połączenie klasycznych kopytek z batatami, delikatnymi w smaku i pełnymi cennych składników odżywczych, z wyrazistym i aromatycznym orientalnym sosem. To danie jest zarówno smaczne, jak i pożywne, idealne dla miłośników kuchni orientalnej i tych, którzy szukają nowych smaków i inspiracji kulinarnych.
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 1h 30 min
Łatwe
Składniki:
- 30 g sosu sojowego
- 35 g szalotki
- 10 g octu ryżowego
- 400 g batatów
- 12 g czosnku
- 1 g soli
- 10 g oleju sezamowego
- 20 g oliwy z oliwek
- 20 g nasion sezamu
- 20 g cukru kokosowego
- 320 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka odważ około 400 gramów batata. Batata gotuj w granku około 50 minut. Po ugotowaniu obierz batata i pokrój go na mniejsze kawałki, odczekaj aż wystygnie. Do kielicha dodaj batata. Mieszaj 10 sekund z prędkośćią 8 obrotów wstecznych.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
