Krem z pora
Krem z pora z odrobiną musztardy to aromatyczne danie, które łączy delikatność pora z pikantną nutą musztardy. Danie można podawać posypane świeżo posiekanymi ziołami, grzankami, prażonymi pestkami dyni lub kroplą oliwy z oliwek, aby podkreślić jego wyjątkowy smak i wygląd.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 500 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 20 g pasty rosołowej - CVR
- 130 g cebuli
- 12 g czosnku
- 7 g soli
- 30 g masła
- 150 g śmietany 18%, kwaśnej
- 150 g pora
- 10 g musztardy
- 20 g oliwy z oliwek
- 270 g średnich ziemniaków
- 50 g serka naturalnego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 130 gramów cebuli obranej, pokrojonej na ćwiartki, 3 ząbki czosnku oraz 150 gramów pora obranego i pokrojonego w 1 cm paski. Rozdrabniaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.