Krem z zielonych warzyw
To lekki i odżywczy posiłek, który łączy w sobie bogactwo witamin i minerałów z intensywnym smakiem świeżych warzyw.
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Przygotowanie: 45 min
Łatwe
Składniki:
- 500 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 20 g pasty rosołowej - CVR
- 70 g szalotki
- 1 g tymianku
- 300 g cukinii
- 16 g czosnku
- 9 g soli
- 15 g masła
- 250 g groszku zielonego
- 100 g śmietany 18%, kwaśnej
- 120 g pora
- 50 g szpinaku
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g średnich ziemniaków
- 70 g serka naturalnego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 4 ząbki czosnku, 70 gramów obranej, przekrojonej na pół cebuli szalotki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.