Hummus z zielonego groszku
Hummus z zielonego groszku to orzeźwiająca i kolorowa wariacja klasycznego dania. Delikatna, jedwabista pasta o intensywnym zielonym kolorze i świeżym smaku. Hummus z zielonego groszku doskonale komponuje się z chrupiącymi warzywami do dipowania, grzankami lub jako dodatek do kanapek. To zdrowe i apetyczne danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 650 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 50 g pasty Tahini
- 4 g czosnku
- 8 g soli
- 35 g soku z cytryny
- 30 g oliwy z oliwek
- 400 g mrożonego groszku zielonego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 400 gramów mrożonego, zielonego groszku, 650 gramów wody. Gotuj 15 minut w 100℃ z prędkością 1 obrotu wstecznego.