Placki ziemniaczane z kurczakiem
Pełne smaku, pyszne, chrupiące i rumiane placuszki ziemniaczano-drobiowe to banalnie prosty przepis, który robi się raz, dwa.
Przygotowanie: 40 min
Średnie
Przygotowanie: 40 min
Średnie
Składniki:
- 2 g czarnego pieprzu
- 100 g cebuli
- 12 g czosnku
- 18 g soli
- 120 g całych jaj kurzych
- 90 g mąki pszennej typ 550
- 100 g oleju rzepakowego
- 500 g późnych ziemniaków
- 50 g liści pietruszki
- 300 g mięsa z piersi kurczaka, bez skóry
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę i odważ 300 gramów fileta z kurczaka, oczyszczonego i pokrojonego w 1 cm kosteczkę, dopraw 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką pieprzu, wymieszaj i odstaw na bok. Do czystego i suchego kielicha dodaj liście oberwane z 1 pęczka natki pietruszki bez łodyg. Siekaj 5 sekund z prędkością 20 obrotów. Przełóż zawartość za pomocą szpatułki do miski z wcześniej odważonym kurczakiem.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
