Puszyste japońskie pancakes

Omletowe, delikatne jak chmurka, puszyste japońskie placuszki na bazie ubitych białek czyli fluffy pancakes o waniliowym aromacie.

Przygotowanie: 15 min

Łatwe

Puszyste japońskie pancakes

Przygotowanie: 15 min

Łatwe

Składniki:

  • 4 g proszku do pieczenia
  • 3 g ekstraktu waniliowego
  • 30 g cukru
  • 20 g masła
  • 90 g mąki pszennej typ 500
  • 60 g żółtek jaj kurzych
  • 60 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
  • 30 g oleju rzepakowego
  • 240 g białek jaj kurzych

Sposób wykonania:

  1. Do czystego i suchego kielicha dodaj odseparowane 3 żółtka w temperaturze pokojowej, białka pozostaw i odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover