Sos BBQ z whiski
Klasyczny sos BBQ słodko - pikantny. Idealny do marynowania jak i grillowania.
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Przygotowanie: 30 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 100 g brązowego cukru
- 15 g papryki wędzonej
- 30 g sriracha
- 100 g Whisky
- 400 g keczupu
- 100 g cebuli
- 15 g czosnku
- 6 g soli
- 100 g soku pomarańczowego 100%
- 50 g koncentratu pomidorowego 30%
- 80 g octu jabłkowego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 100 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki i 3 obrane ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha.