Blue cheese dip - Dip z serem pleśniowym
Sos blue cheese to bardzo popularny dip do kanapek, burgerów, sałatek i nierozłączony dodatek do słynnych skrzydełek buffalo.
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 150 g majonezu
- 150 g kwaśna śmietana 18%
- 70 g gorgonzoli
- 5 g soku z cytryny
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 70 gramów sera gorgonzola połamanego na mniejsze kawałki. Rozdrabniaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha.