Majonez - mała porcja
Domowy majonez pod każdym względem wypada lepiej niż ten ze sklepowej półki. Przygotuj go w Cookoverze i zobacz jakie to szybkie i proste.
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 10 g octu spirytusowego 10 %
- 1 g cukru
- 3 g soli
- 60 g całych jaj kurzych
- 10 g musztardy
- 300 g oleju rzepakowego
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw dużą szklankę, zresetuj wagę i odważ 300 gramów oleju. Szklankę odstaw na bok. W kielichu zamontuj rózgę.