Makaron w sosie z serka wiejskiego
Sos na bazie serka wiejskiego z dodatkiem świeżych pomidorów, szpinaku i aromatycznego czosnku to pomysł na szybki, prosty i smaczny posiłek z dużą zawartością białka.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g białego pieprzu
- 20 g papryczki chili
- 70 g szalotki
- 150 g pomidorów koktajlowych
- 200 g makaronu
- 200 g serka wiejskiego
- 12 g czosnku
- 6 g soli
- 100 g pomidorów
- 150 g szpinaku
- 50 g sera parmezan
- 70 g oliwy z oliwek
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 3 obrane ząbki czosnku i 1 papryczkę chili umytą, pozbawioną gniazd nasiennych i pokrojoną na mniejsze kawałki, 70 gramów cebuli szalotki obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Dodaj 70 gramów oliwy z oliwek. Smaż 3 minuty w 100°C z prędkością 4 obrotów.