Makaron z chorizo w kremowym sosie
Szybki i prosty pomysł na sycący makaron w kremowym sosie z dodatkiem pikantnej, paprykowej i bardzo aromatycznej kiełbasy chorizo.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g białego pieprzu
- 20 g papryczki chili
- 70 g szalotki
- 15 g świeżej bazylii
- 200 g makaronu
- 150 g kiełbasy chorizo
- 1 g chili w płatkach
- 200 g serka wiejskiego
- 12 g czosnku
- 6 g soli
- 300 g pomidorów
- 50 g sera parmezan
- 70 g oliwy z oliwek
- 50 g liści pietruszki
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę i odważ w niej 150 gramów kiełbasy chorizo pokrojonej na mniejsze kawałki i podsmaż na suchej patelni.