Pijana śliwka

To pyszne wielowarstwowe ciasto o różnorodnych smakach i teksturach łączy w sobie słodko-kwaśną suszoną śliwkę, aromat whisky i bogactwo czekolady.

Przygotowanie: 8h

Zaawansowane

Pijana śliwka

Przygotowanie: 8h

Zaawansowane

Składniki:

  • 250 g śmietanki 30%
  • 250 g mascarpone
  • 1 g proszku do pieczenia
  • 350 g kremu czekoladowo-orzechowego
  • 200 g Whisky
  • 100 g cukru
  • 1 g soli
  • 250 g masła
  • 50 g soku z cytryny
  • 300 g całych jaj kurzych
  • 400 g suszonych śliwek bez pestek
  • 30 g gorzkiej czekolady
  • 30 g kakao 16% w proszku
  • 30 g skrobi ziemniaczanej
  • 100 g naparu czarnej herbaty bez cukru
  • 80 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 400 gramów suszonych śliwek.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover