Pijana śliwka
To pyszne wielowarstwowe ciasto o różnorodnych smakach i teksturach łączy w sobie słodko-kwaśną suszoną śliwkę, aromat whisky i bogactwo czekolady.
Przygotowanie: 8h
Trudne
Przygotowanie: 8h
Trudne
Składniki:
- 250 g śmietanki 30%
- 250 g mascarpone
- 1 g proszku do pieczenia
- 350 g kremu czekoladowo-orzechowego
- 200 g Whisky
- 100 g cukru
- 1 g soli
- 250 g masła
- 50 g soku z cytryny
- 300 g całych jaj kurzych
- 400 g suszonych śliwek bez pestek
- 30 g gorzkiej czekolady
- 30 g kakao 16% w proszku
- 30 g skrobi ziemniaczanej
- 100 g naparu czarnej herbaty bez cukru
- 80 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 400 gramów suszonych śliwek.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
