Marynata do mięs
Marynaty do mięs grillowanych stanowią kluczowy element przygotowania soczystych i aromatycznych potraw. Składają się z różnorodnych składników, takich jak oleje, soki owocowe, przyprawy i zioła, które nadają mięsu intensywny smak i aromat.
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Przygotowanie: 10 min
Łatwe
Składniki:
- 1 g ziela angielskiego
- 1 g liści laurowych
- 1 g oregano
- 3 g ostrej papryki w proszku
- 2 g tymianku
- 3 g słodkiej papryki w proszku
- 50 g keczupu
- 70 g cebuli
- 25 g czosnku
- 12 g soli
- 12 g musztardy
- 60 g oleju rzepakowego
- 3 g pieprzu ziarnistego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 1 łyżeczkę pieprzu ziarnistego czarnego, 5 sztuk ziela angielskiego, 2 liście laurowe. Miel 20 sekund z prędkością 20 obrotów.