Makaron w kalafiorowym sosie z pistacjami
Kremowy sos na bazie kalafiora z aromatycznym serem pecorino romano i chrupiącymi pistacjami to pyszny pomysł na posiłek z kilku składników.
Przygotowanie: 55 min
Łatwe
Przygotowanie: 55 min
Łatwe
Składniki:
- 700 g wody
- 1 g białego pieprzu
- 100 g szalotki
- 80 g sera pecorino romano
- 200 g makaronu
- 12 g czosnku
- 6 g soli
- 70 g orzechów pistacjowych
- 700 g kalafiora
- 80 g oliwy z oliwek
- 100 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 80 gramów sera pecorino romano pokrojonego na mniejsze kawałki. Siekaj 20 sekund z prędkością 20 obrotów. Zawartość za pomocą szpatułki przełóż do miski i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
