Krucha tarta z budyniem i rabarbarem
To przepis na pyszną kruchą tartę z warstwą delikatnego budyniu i kwaśnym rabarbarem. Te smaki idealnie się komponują a tekstury uzupełniają, tworząc perfekcyjna cukierniczą harmonię.
Przygotowanie: 1h
Średnie
Przygotowanie: 1h
Średnie
Składniki:
- 10 g ekstraktu waniliowego
- 190 g cukru
- 250 g masła
- 120 g całych jaj kurzych
- 20 g żółtek jaj kurzych
- 300 g Mleko spożywcze, 3,2% tłuszczu
- 300 g rabarbaru
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 315 g mąki pszennej typ 450
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha postaw miskę. W misce odważ 300 gramów obranego rabarbaru pokrojonego na 1 cm kawałki. Do miski z rabarbarem dodaj 50 gramów cukru. Całość wymieszaj i odstaw na bok.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
