Penne ze szpinakiem i ricottą

Makaron w kremowym sosie na bazie ricotty z dodatkiem czosnku, suszonych pomidorów i szpinaku to doskonały pomysł na szybki i prosty posiłek.

Przygotowanie: 40 min

Łatwe

Penne ze szpinakiem i ricottą

Przygotowanie: 40 min

Łatwe

Składniki:

  • 1 g białego pieprzu
  • 100 g szalotki
  • 150 g serka ricotta
  • 100 g suszonych pomidorów
  • 70 g sera pecorino romano
  • 200 g makaronu
  • 100 g bulionu warzywnego
  • 12 g czosnku
  • 6 g soli
  • 60 g masła
  • 100 g białego, wytrawnego wina
  • 150 g szpinaku

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę i odważ w niej 200 gramów pełnoziarnistego makaronu penne. Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po zakończonym czasie gotowania makaron odcedź. Nie hartuj makaronu zimną wodą.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover