Ziemniaczane dufinki z twarogiem
Kuleczki ziemniaczane z dodatkiem duszonej cebuli i twarogu w chrupiącej panierce panko to pyszny pomysł na wykorzystanie pozostałych z obiadu ziemniaków.
Przygotowanie: 1h
Średnie
Przygotowanie: 1h
Średnie
Składniki:
- 1 g czarnego pieprzu
- 200 g cebuli
- 6 g soli
- 10 g szczypiorku
- 120 g całych jaj kurzych
- 50 g mąki pszennej typ 550
- 500 g ziemniaków gotowanych w wodzie
- 580 g oleju rzepakowego
- 200 g półtłustego sera twarogowego
- 150 g panierki panko
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 200 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.