Naleśniki z twarogiem, boczkiem i ziemniakami
Naleśniki z farszem z ugotowanych ziemniaków, tłustego twarogu, duszonej cebulki i aromatycznego wędzonego boczku są równie pyszne jak pierogi ruskie, ale znacznie mniej pracochłonne.
Przygotowanie: 1h 30 min
Średnie
Przygotowanie: 1h 30 min
Średnie
Składniki:
- 250 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 50 g sera pecorino romano
- 200 g cebuli
- 9 g soli
- 15 g szczypiorku
- 180 g całych jaj kurzych
- 200 g sera twarogowego tłustego
- 230 g mąki pszennej typ 500
- 200 g boczku wędzonego bez kości
- 500 g ziemniaków gotowanych w wodzie
- 250 g mleka spożywczego, 2% tłuszczu
- 110 g oleju rzepakowego
- 50 g masła klarowanego
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 200 gramów cebuli obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
