Orientalny bulion z pulpecikami
Rozgrzewająca i jednocześnie lekka zupa o orientalnym smaku i wyraźnym zapachu imbiru z dodatkiem grzybów mun i soczystych, przygotowanych na parze, lekko pikantnych pulpecików z dodatkiem kolendry.
Przygotowanie: 1h
Średnie
Przygotowanie: 1h
Średnie
Składniki:
- 200 g wody
- 1 g białego pieprzu
- 12 g papryczki chili
- 15 g świeżej kolendry
- 80 g sosu sojowego
- 30 g sosu sojowego
- 40 g świeżego imbiru
- 10 g grzybów suszonych
- 100 g cebuli dymki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 g chili w płatkach
- 1000 g bulionu warzywnego
- 5 g cukru
- 20 g czosnku
- 60 g całych jaj kurzych
- 220 g pora
- 10 g skrobi ziemniaczanej
Sposób wykonania:
- Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę, zresetuj wagę i odważ 10 gramów suszonych grzybów mun, dodaj 200 gramów wrzątku i odstaw do namoczenia.
Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.
Jak to zrobić?
- Zeskanuj kod QR
- Pobierz aplikację na swój telefon
- Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover
