Podpłomyk z ziemniakami i chorizo

Połączenie ziemniaczanych talarków z pikantną kiełbasą chorizo i aromatycznym serem gruyere na kremowym, śmietanowym sosie to idealny pomysł na szybką przekąskę.

Przygotowanie: 40 min

Średnie

Podpłomyk z ziemniakami i chorizo

Przygotowanie: 40 min

Średnie

Składniki:

  • 150 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 100 g sera gruyere
  • 200 g kiełbasy chorizo
  • 1 g chili w płatkach
  • 8 g czosnku
  • 9 g soli
  • 20 g masła
  • 200 g śmietany 18%, kwaśnej
  • 150 g późnych ziemniaków
  • 10 g liści pietruszki
  • 350 g mąki pszennej typ 450

Sposób wykonania:

  1. Na pokrywie kielicha bez korka postaw miskę i odważ 350 gramów mąki i 20 gramów masła pokrojonego na mniejsze kawałki. Odważone składniki odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover