Halloumi zapiekane po grecku

Halloumi zapiekane po grecku to smakowite danie inspirowane kuchnią śródziemnomorską. Zachwyca nie tylko swoim wyrazistym smakiem, ale także kontrastem tekstur między chrupiącymi warzywami a miękkim, rozpływającym się serem. Idealne jako przystawka lub lekki posiłek na ciepłe letnie dni.

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Halloumi zapiekane po grecku

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 4 g kuminu
  • 6 g oregano
  • 3 g papryki wędzonej
  • 3 g słodkiej papryki w proszku
  • 110 g cebuli
  • 10 g czosnku
  • 9 g soli
  • 50 g masła
  • 260 g bakłażanów
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g pomidorów w puszce (krojonych)
  • 350 g sera halloumi
  • 6 g bazylii, suszonej
  • 240 g fasoli białej z puszki

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 110 gramów obranej i pokrojonej na mniejsze kawałki cebuli i 2 obrane ząbki czosnku. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów. Zawartość zgarnij szpatułką na dno kielicha.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover