Orzo z chorizo i szpinakiem

Orzo to makaron robiony z pszenicy durum bez jajek, wyglądem przypomina ziarenka ryżu. W połączeniu ze szpinakiem, czosnkiem i pikantną kiełbasą chorizo z dodatkiem kremowego serka mascarpone tworzą idealną kompozycję smaków.

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Orzo z chorizo i szpinakiem

Przygotowanie: 1h

Łatwe

Składniki:

  • 1 g czarnego pieprzu
  • 12 g papryczki chili
  • 60 g mascarpone
  • 2 g słodkiej papryki w proszku
  • 150 g makaronu orzo
  • 1 g sody oczyszczonej
  • 200 g kiełbasy chorizo
  • 1 g chili w płatkach
  • 200 g bulionu warzywnego
  • 100 g cebuli
  • 12 g czosnku
  • 3 g soli
  • 400 g pomidorów
  • 150 g szpinaku
  • 80 g sera parmezan
  • 50 g oliwy z oliwek

Sposób wykonania:

  1. Do kielicha dodaj 80 gramów sera parmezan pokrojonego na mniejsze kawałki. Siekaj 20 sekund z prędkością 20 obrotów.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover