Sos sweet chili
Łatwy i szybki przepis na domowy, słodko-kwaśny sos o wyraźnie pikantnym smaku i ciekawej konsystencji. Przygotowany w domu, pozbawiony chemii jest znacznie tańszy i zdrowszy.
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Przygotowanie: 20 min
Łatwe
Składniki:
- 250 g wody
- 80 g papryczki chili
- 15 g świeżego imbiru
- 100 g octu ryżowego
- 100 g cukru
- 16 g czosnku
- 6 g soli
- 30 g skrobi ziemniaczanej
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 4 ząbki obranego czosnku, 15 gramów imbiru obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki. Siekaj 10 sekund z prędkością 10 obrotów.