Ziemniaki faszerowane twarogiem
Pyszne faszerowane ziemniaki z chrupiącą skórką i kremowym nadzieniem.
Przygotowanie: 2h
Łatwe
Przygotowanie: 2h
Łatwe
Składniki:
- 1000 g wody
- 1 g czarnego pieprzu
- 150 g cebuli
- 6 g soli
- 20 g szczypiorku
- 100 g sera twarogowego tłustego
- 50 g oleju rzepakowego
- 100 g tłustego sera gouda
- 1000 g późnych ziemniaków
- 50 g śmietanki kremowej 30% tłuszczu
Sposób wykonania:
- Do kielicha dodaj 1000 gramów wody. Na pokrywie kielicha umieść pierwsze piętro parownika i dodaj 3 duże, wyszorowane dokładnie, przekrojone wzdłuż na pół ziemniaki. Gotuj 50 minut w 130°C z prędkością 4 obrotów. Ziemniaki odstaw na bok do wystygnięcia.