Spaghetti ze szparagami i boczkiem w kremowym sosie

To eleganckie danie łączy w sobie klasykę włoskiej kuchni i wykwintne, sezonowe, zielone szparagi. Spaghetti w kremowym sosie zapewne zachwyci wielbicieli tego właśnie połączenia.

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Spaghetti ze szparagami i boczkiem w kremowym sosie

Przygotowanie: 50 min

Łatwe

Składniki:

  • 3000 g wody
  • 1 g czarnego pieprzu
  • 100 g śmietanki 30%
  • 200 g boczku wędzonego parzonego
  • 100 g sera grana padano
  • 500 g makaronu spaghetti
  • 15 g soli do gotowania
  • 5 g czosnku
  • 2 g soli
  • 80 g żółtek jaj kurzych
  • 350 g szparagów

Sposób wykonania:

  1. W misce odważ 200 gramów wędzonego, parzonego boczku pokrojonego w cienkie 2 cm słupki. Miskę odstaw na bok.

Pobierz aplikację Philipiak Home, w której odkryjesz wszystkie przepisy na Cookover.

Jak to zrobić?

  • Zeskanuj kod QR
  • Pobierz aplikację na swój telefon
  • Zarejestruj się w aplikacji Philipiak Home i korzystaj z pełnej treści przepisów na Cookover